Harga Pangan 11 Agustus 2026: Cabai Rawit Tembus Rp120.000/Kg, Telur Rp37.500/kg
Cabai rawit merah tembus Rp120.000 per kg, sementara telur ayam ras dijual Rp37.500 per kg berdasarkan data PIHPS Nasional terbaru.
Periskop.id - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat harga cabai rawit merah menyentuh Rp120.000 per kilogram (kg). Telur ayam ras di tingkat pedagang eceran dipatok Rp37.500 per kg.
Data yang dikelola Bank Indonesia (BI) itu dirilis di Jakarta pada Selasa pukul 08.30 WIB. Selain dua komoditas tersebut, PIHPS juga mencatat pergerakan harga sejumlah bahan pangan pokok lain secara nasional.
Bawang merah tercatat di harga Rp58.750 per kg, sedangkan bawang putih dijual Rp51.900 per kg. Kedua komoditas ini masuk dalam daftar bahan pokok yang dipantau rutin oleh PIHPS.
Untuk komoditas beras, harga bervariasi sesuai kualitas. Beras kualitas bawah I dibanderol Rp16.000 per kg dan kualitas bawah II Rp16.400 per kg.
Sementara itu, beras kualitas medium I tercatat Rp16.750 per kg, berbeda tipis dengan medium II yang berada di angka Rp16.650 per kg. Adapun beras kualitas super I mencapai Rp19.450 per kg, jauh di atas beras kualitas super II yang dipatok Rp18.000 per kg.
Kelompok cabai lainnya juga mengalami variasi harga cukup lebar. Cabai merah besar tercatat Rp73.750 per kg, cabai merah keriting Rp76.250 per kg, sedangkan cabai rawit hijau berada di level Rp65.000 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras segar dijual Rp50.750 per kg. Daging sapi kualitas I mencapai Rp143.750 per kg, lebih tinggi dibanding daging sapi kualitas II yang berada di angka Rp131.250 per kg.
Harga gula pasir juga tercatat dalam data tersebut. Gula pasir kualitas premium berada di Rp24.900 per kg, sementara gula pasir lokal lebih murah di angka Rp20.000 per kg.
Kelompok minyak goreng turut dipantau PIHPS dengan tiga kategori berbeda. Minyak goreng curah dijual Rp20.000 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp27.500 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp25.350 per liter.
PIHPS Nasional merupakan platform pemantauan harga pangan yang dikembangkan Bank Indonesia untuk memberikan gambaran harga bahan pokok di tingkat pedagang eceran secara nasional. Data ini diperbarui secara berkala dan dapat diakses publik sebagai referensi pergerakan harga kebutuhan sehari-hari.
Baca berita dan informasi lainnya mengenai Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), Bank Indonesia (BI), harga cabai, harga telur ayam, harga pangan, dan harga beras dengan mengeklik tautan.
Komentar (0)
Harus masuk dulu untuk berkomentar. Komentar tayang setelah dimoderasi.
Belum ada komentar.