periskop.id - Puasa Ramadan menjadi momen yang sangat dinanti-nantikan oleh umat muslim. Ibadah ini dapat dimanfaatkan sebagai sarana untuk memperbaiki diri sekaligus meningkatkan kualitas keimanan dan ibadah.
Selain itu, ibadah puasa juga dapat membantu menyehatkan tubuh dan tidak bikin tubuh cepat gemuk. Pola makan juga jadi lebih terjaga sehingga berdampak positif pada tubuh.
Setelah menjalani puasa seharian penuh, sering kali kita merasa kebingungan dalam menentukan menu buka puasa yang lezat tapi tetap praktis. Banyak pilihan menu buka puasa sederhana yang tetap nikmat tanpa harus mahal atau ribet. Dengan sajian yang simpel, momen kebersamaan saat berbuka puasa pun tetap terasa hangat dan bermakna.
8 Menu Buka Puasa Rumahan yang Sederhana
1. Kolak Pisang
Berbuka puasa dianjurkan untuk menyantap hidangan yang segar, manis, dan ringan. Kolak pisang bisa menjadi pilihan menu yang pas untuk memulai buka puasa. Terbuat dari pisang yang direbus di dalam kuah santan dengan tambahan gula merah dan potongan daun pandan untuk menghadirkan cita rasa harum. Menu ini memberikan rasa manis dan menyegarkan bagi lidah.
2. Salad Buah
Selain kolak pisang, salad buah juga menjadi hidangan yang menyegarkan untuk berbuka puasa. Ada berbagai campuran buah, seperti apel, melon, semangka, dan anggur yang dicampur dengan yogurt atau mayones. Hidangan penuh akan vitamin dan serat yang baik bagi tubuh.
3. Es Timun Jeruk Nipis
Hidangan ini cocok untuk melepas dahaga setelah puasa seharian penuh. Terbuat dari parutan timun yang dicampur dengan air perasan jeruk nipis, gula, dan es batu. Perpaduan antara asam dan manis mampu menyegarkan tubuh.
4. Es Buah
Selain salad buah, es buah juga menjadi pilihan favorit dalam hidangan menu buka puasa. Terbuat dari berbagai campuran buah segar, seperti alpukat, stroberi, melon, semangka, buah naga, dan kelapa muda. Kemudian, dicampur dengan air sirup, susu kental manis, dan es batu sehingga menciptakan rasa manis dan segar.
5. Es Cendol Dawet
Es cendol juga menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat berbuka puasa. Terbuat dari cendol yang kenyal, dicampur dengan santan, gula merah, dan es batu, menciptakan hidangan yang manis dan segar.
6. Bakwan Goreng
Bagi kamu pencinta gorengan, bakwan goreng bisa dijadikan sebagai salah satu menu buka puasa. Hidangan ini cukup mudah dibuat di rumah. Terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan irisan wortel dan kol. Setelah itu, digoreng dengan ketebalan yang disesuaikan dengan pilihan masing-masing.
7. Lontong
Tidak lengkap kalau makan bakwan goreng tanpa lontong. Hidangan ini menjadi salah satu favorit pilihan banyak orang ketika berbuka puasa. Biasanya, hidangan ini disajikan bersama dengan bakwan goreng. Kemudian, keduanya dimakan bersama dan dicampur dengan sambal kacang.
8. Mie Glosor
Mie glosor merupakan salah satu menu buka puasa khas Bogor. Warna khas dari mie glosor kuning bening. Bumbunya terbuat dari campuran bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, garam, dan kaldu ayam bubuk. Campuran bumbu tersebut dimasak hingga harum.
Kemudian, masukkan kol, sawi, dan daun bawang sebagai bahan pelengkapnya. Terakhir, campurkan mie glosor dan masak hingga mengilap dan bening. Untuk menambah sensasi pedas, hidangan ini biasanya dicampur dengan sambal kacang.
Tinggalkan Komentar
Komentar