periskop.id - Setiap rumah biasanya punya toples berisi kue favorit yang jadi tanda Lebaran sudah datang. Setiap kue kering Lebaran punya keunikannya sendiri, ada yang renyah, lembut, dan lumer di mulut. Bentuknya cantik, aromanya harum, bikin siapa pun susah menahan diri untuk nggak nyicip.

Menyiapkan kue kering juga bisa jadi momen seru. Ada yang senang bikin sendiri bareng keluarga, ada juga yang pilih berburu kue favorit di toko langganan. Nah, biar Lebaran makin lengkap, berikut daftar 10 kue kering Lebaran yang wajib ada di rumah. Kamu tim mana, bikin sendiri atau beli jadi di toko?

1. Putri Salju
Lebaran rasanya kurang lengkap tanpa kue putri salju. Kue ini ditaburi gula halus putih, jadi terlihat seperti diselimuti salju. Bentuknya kecil dan cantik, biasanya setengah bulan atau bulat. Saat digigit, kue ini langsung lumer di mulut dengan rasa manis dan gurih dari kacang atau keju di dalamnya.

2. Nastar
Kue nastar adalah salah satu kue Lebaran paling populer di Indonesia. Kue bulat ini biasanya diisi selai nanas yang manis dan gurih. Kue nastar memang memakai bahan sederhana seperti tepung terigu, mentega, gula, kuning telur, vanila, dan tepung maizena, ditambah selai nanas sebagai isian. Akan tetapi, membuatnya lumayan melelahkan karena adonannya harus dibulatkan satu per satu.

3. Kastengel 
Kue kastengel berbentuk kecil memanjang seperti stik, dengan rasa gurih dari adonan keju. Saat digigit, renyah dan sedikit asin, bikin nagih. Bagian atasnya biasanya ditaburi keju parut, membuat aroma semakin harum saat dipanggang. Warnanya kuning keemasan, jadi favorit Lebaran, terutama untuk yang suka camilan gurih.

4. Kue Biji Ketapang
Kue biji ketapang adalah kue kering tradisional dengan rasa gurih dan manis yang bikin nagih. Bentuknya pipih dan bulat seperti biji ketapang, mudah dikenali, dan digemari semua kalangan. Teksturnya renyah, jadi makin nikmat saat disantap.

5. Kue Akar Kelapa
Kue akar kelapa khas Betawi punya rasa gurih manis yang unik. Bentuknya mirip akar kelapa dan teksturnya renyah, selalu dinanti saat Lebaran. Gurihnya yang khas bikin siapa pun yang mencicipinya ketagihan.

6. Kue Lidah Kucing
Kue lidah kucing juga jadi kue Lebaran favorit banyak orang. Kue pipih ini punya rasa manis dan gurih yang pas, renyah, tapi lumer di mulut. Terbuat dari tepung terigu, maizena, susu bubuk, margarin, putih telur, dan vanila.

7. Kue Semprit
Kue semprit sering muncul di toples Lebaran dengan bentuk bunga kecil dan hiasan sukade atau choco chip di tengahnya. Warnanya kuning keemasan, renyah tapi lembut saat digigit, lumer di mulut. Rasanya manis gurih dengan aroma mentega yang harum, bikin kue klasik ini selalu jadi favorit dan susah berhenti makan satu.

8. Kue Sagu Keju
Kue ini memiliki rasa gurih manis dengan aroma keju yang kuat, apalagi kalau pakai keju premium. Terbuat dari sagu, keju, telur, dan margarin, adonannya dicetak cantik lalu dipanggang hingga matang. Selain lezat, teksturnya lumer di mulut, bikin kue ini selalu dicari saat Lebaran.

9. Kembang Goyang
Kue kembang goyang khas Betawi memiliki rasa yang manis, gurih, dan sangat renyah. Berbentuk seperti kelopak bunga, kue ini sering hadir saat Lebaran atau hajatan. Bahan utamanya tepung beras, santan, gula, dan wijen yang membuat rasanya khas dan nikmat.

10. Kue Kacang Tanah
Kue kacang tanah wajib dicoba buat pecinta kacang. Rasanya gurih manis dengan aroma kacang yang khas, teksturnya renyah tapi lembut, bikin nagih. Bentuknya beragam, ada bulat, bulan sabit, atau dicetak pakai garpu ala klasik. Sederhana tapi selalu bikin ketagihan.