Periskop.id - Kecap manis menjadi salah satu bumbu dapur yang sangat lekat dengan masakan Indonesia. Cita rasanya yang manis, gurih, dan kental membuat kecap manis mudah ditemukan dalam berbagai sajian, mulai dari nasi goreng, semur, sate, ayam bakar, mi goreng, hingga aneka masakan rumahan.
Secara umum, kecap manis adalah bumbu berwarna cokelat kehitaman dengan tekstur kental dan rasa manis gurih. Kecap jenis ini lahir dari persilangan budaya kuliner, yaitu pengembangan dari kecap asin yang kemudian dipadukan dengan gula merah atau gula kelapa.
Perpaduan tersebut menghasilkan rasa khas yang lebih manis dan cocok dengan karakter banyak hidangan Nusantara.
Di pasar Indonesia, persaingan merek kecap manis cukup ketat. Sejumlah merek besar dan merek legendaris lokal masih berebut posisi di benak konsumen.
Berdasarkan data Top Brand Index Fase 1 2026, Bango menjadi merek kecap manis dengan indeks tertinggi. Merek tersebut mencatat Top Brand Index (TBI) sebesar 52,70%.
Capaian ini menempatkan Bango sebagai brand paling dominan dalam kategori kecap manis pada fase pertama 2026. Dengan skor lebih dari separuh total indeks, Bango terlihat memiliki posisi yang kuat di pasar kecap manis Indonesia.
Di posisi kedua terdapat ABC dengan TBI sebesar 29,80%. Angka ini membuat ABC menjadi pesaing terdekat Bango dalam kategori kecap manis.
ABC merupakan salah satu merek besar yang cukup kuat di berbagai kategori produk bumbu dan makanan kemasan. Selain kecap manis, merek ini juga dikenal lewat produk saus, sambal, dan berbagai kebutuhan dapur lain.
Setelah Bango dan ABC, posisi ketiga ditempati Indofood dengan TBI sebesar 4,80%. Indofood merupakan merek yang sangat dikenal di industri makanan Indonesia, terutama lewat berbagai produk makanan instan dan bumbu dapur.
Sementara itu, Sedaap menempati posisi keempat dengan TBI sebesar 3,70%. Di posisi kelima terdapat Hati Angsa dengan TBI sebesar 2,30%.
Selain merek besar seperti Bango, ABC, Indofood, dan Sedaap, daftar Top Brand Index Fase 1 2026 juga memuat sejumlah merek lain yang memiliki basis pasar lebih spesifik.
Ikan Lele menempati posisi keenam dengan TBI sebesar 1,60%. Merek ini termasuk salah satu nama kecap yang dikenal di sebagian kalangan konsumen, terutama di wilayah tertentu atau pasar tradisional.
Nasional berada di posisi ketujuh dengan TBI sebesar 1,00%. Selanjutnya, Borobudur menempati posisi kedelapan dengan 0,70%. Kecap Benteng SH berada di posisi kesembilan dengan TBI sebesar 0,50%.
Daftar Top Brand Index Kecap Manis 2026
Berikut daftar Top Brand Index Fase 1 2026 untuk kategori kecap manis:
| Brand | Top Brand Index (TBI) |
|---|---|
| Bango | 52,70% |
| Abc | 29,80% |
| Indofood | 4,80% |
| Sedaap | 3,70% |
| Hati Angsa | 2,30% |
| Ikan Lele | 1,60% |
| Nasional | 1,00% |
| Borobudur | 0,70% |
| Kecap Benteng Sh | 0,50% |
as a preferred
Tinggalkan Komentar
Komentar